Dienstag, 30. Juni 2009

Go West


Go west – where the skies are blue (aus einem Song der Pet Shop Boys)

Go west - where the wines are true (das trifft natürlich auf unsere Weine zu)

Eine virtuelle Weinreise westwärts führt uns über das nördliche Burgund (Chablis), von dort an die Loire, zuerst nach Sancerre, weiter nach Tours, Angers und schließlich bis nach Nantes. Wir besuchen Philippe Goulley, den ersten Biowinzer in Chablis, das erste Bioweingut „Vignoble Dauny“ in der Appellation Sancerre, das Weingut „Clos Roche Blanche“ in der Appellation Touraine, das berühmte Château de la Roche aux Moines von Nicolas Joly (Coulé de Serrant & Savennieres) und am Ende der Reise kommen wir zu Guy Bossard, den ersten Biowinzer in der Weinbauregion Muscadet, die fast bis an den Atlantik heranreicht.

Die Weißweine aus den Appellationen Chablis, Sancerre, Touraine, Savennieres und Muscadet sind Klassiker des französischen Weinbaus. Sie sollten in keinem gut sortierten Weinkeller fehlen, denn sie sind alle hervorragende Speisebegleiter. Bei richtiger Auswahl, serviert man sie als Aperitif, zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten und sogar zu einem mehrgängigen Menu. Sie werden größtenteils aus unterschiedlichen Rebsorten gekeltert, die auf unterschiedlichen Bodenarten und klimatischen Verhältnissen wachsen. Sie unterscheiden sich auch in Ihrer Art deutlich voneinander und besitzen doch einige Gemeinsamkeiten.

Eine davon ist, dass wir die Weine aus diesen Regionen für eine begrenzte Zeit, längstens so lange der Vorrat reicht, wesentlich günstiger als sonst anbieten. Überzeugen Sie sich und sehen Sie nach unter Bioweine Loire oder Bioweine Burgund

Wenn Sie einen Einkaufsgutschein im Wert von € 200,00 gewinnen möchten, beantworten Sie bitte folgende Fragen:

Fragebogen (bitte kopieren und per e-mail an hartl@weinpur.de senden)

1, aus welcher Rebsorte wird Chablis erzeugt:…………………………………………………………………….

2, welche Bodenart ist typisch für das Weinbaugebiet Chablis:…………………………………………………………………………………………………………………………………

3, Welche der besuchten Winzer betreiben biologisch-dynamischen Weinbau?……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

4, Befindet sich das Weinbaugebiet Sancerre westlich oder östlich von Tours?………………………………………………………………………………………………………………………

5, Welche Gemeinsamkeit besitzen alle genannten Weinbaugebiete in geografischer Hinsicht, ausser dass sie alle in Frankreich liegen? (Mehrfachnennungen sind möglich, jedoch nur eine Antwort ist richtig)………………………………………………………………………………………………………………….

Der/die Gewinner/in wird unter den richtig beantworteten Fragenbogen ausgelost.

Einsendeschluss ist der 24. Juli 2009. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Erich Hartl

hartl@weinpur.de

www.biowein-pur.de


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